博客來熱銷新手必學的法式點心:第一次在家做,就能輕鬆完成的65道手作美味



網路上滿多人推薦 新手必學的法式點心:第一次在家做,就能輕鬆完成的65道手作美味

前幾天在逛書店的時候看到新手必學的法式點心:第一次在家做,就能輕鬆完成的65道手作美味

覺得很心動,而且正打算買新手必學的法式點心:第一次在家做,就能輕鬆完成的65道手作美味

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但是我想在博客來買應該會比較方便,而且24小時都能買,再加上常常會有折扣及積點活動,

配合上大多7-11都有的24小時隔日取貨,真想喊個Oh my God,得看緊我的荷包了~~懶人專用啊~

所以我建議可以上博客來購買(新手必學的法式點心:第一次在家做,就能輕鬆完成的65道手作美味),

也可以利用先去書店逛逛再回來下訂的方式,聰明小資族必備行動,逛書店、記下ISBN、回來下訂

這次要來介紹的是這本新手必學的法式點心:第一次在家做,就能輕鬆完成的65道手作美味



介紹網址:: http://idragon.info/redirect.php?k=c3b3c80c9cb69920a63762fcbdc242ab&uid1=&uid2=&uid3=&uid4=&uid5=

書本描述:

65道正宗法式點心完全呈現,將作者旅居法國時所品嚐到的經典口味忠實重現。

原汁原味的法式風情一次端上,點心故事&典故加上食譜示範,暢遊法國一點就通。

原味單純的六大點心:薄餅、冰品、餅乾、派、麵包、蛋糕,鉅細靡遺、詳細傳授,以「基礎做法」×「簡單變化」即能得出無限變化。

法式點心是近年來紅遍大街小巷的話題美食,不論是薄餅、派、還是手工麵包,其致命吸引力,不僅凡人無法擋,即使講究身材的愛美者,一見到它,也會忍不住食指大動。

本書作者郭滿蕙老師將最經典道地的法式點心,帶入點心的故事和歷史,加上食譜基礎和變化的做法,讓讀者不只學到如何料理法式點心,也能進一步接觸點心的文化和歷史,進而進入法式烘焙的精髓所在。書中共分六個單元,內容包括:香橙酒汁薄餅、焦糖汁布丁、覆盆子疏乎列、杏仁瓦片、檸檬派、火腿菠菜派、棍狀麵包及瑪德琳小蛋糕……

以家用烤箱即能完成的配方和做法,將法式點心自然而然地帶入生活之中,在家中做點心,和朋友分享美食,一同進入充滿幸福和溫暖的法式點心世界。

作者簡介

郭滿蕙

1979實踐家專服裝設科畢業
1988赴法國Poitiers大學進修法文
1990進入巴黎專業技術學校(L.E.F.P.F.-A.R.T.E.C.)學習傳統法式料理
1991從巴黎專業技術學校畢業、通過法國國家廚師資格考試(C.A.P)
現為:滿舍法式料理主廚&經營者
曾任:
五洲烹飪學苑法式料理教師
遠東百貨才藝教室法式料理教師
SOGO百貨文化教室法式料理、點心教師
著作:
《蛋糕&冰品》、《派&薄餅》、《手工餅乾》、《手工麵包》、《法式烤箱料理》、《湯、麵包&三明治》、《鹹味點心》、《法式醬汁》

由此購買: : http://idragon.info/redirect.php?k=c3b3c80c9cb69920a63762fcbdc242ab&uid1=&uid2=&uid3=&uid4=&uid5=

以上圖片及文字都來自博客來



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